Présentation
CHALET DE LUXE - Installé à Megève, ce chalet de luxe accueille un hôtel ainsi qu'un élégant restaurant : La Table de L'Arboisie, où vous pourrez savourer une cuisine gastronomique de qualité !
SAVOYARD – Le Chef, Grégory Chamart, connu et reconnu, vous fait découvrir ou redécouvrir une gastronomie inventive, digne de cette tradition culinaire chère à la région. De quoi se régaler !
EFFET GARANTI - Idéal lors d'un séjour à la montagne en toute saison, la terrasse et la grande salle, raffinée et très cosy, attendent aussi les repas en amoureux, en famille ou avec quelques amis !
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Noix de Saint Jacques snackées, Truffes, topinambour et jus de viande tranché
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25 €
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Cubisme de foie gras à l’Armagnac, gelée d’épices et figues, chutney exotique
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23 €
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Tartare de homard et féra du Léman fumé, avocat et fruits de la passion
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26 €
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Plat
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Dos de Cabillaud rôti, pommes écrasées aux Truffes noires, bouillon mousseux parfumé
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26 €
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Raviole de Homard, beignet de pinces et carcasse pressée
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28 €
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Côte de bœuf Simmental à la plancha, champignons et pommes grenailles, béarnaise (pour deux personnes)
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32 €
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Dessert
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Duo chocolat/café façon cappuccino
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10 €
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Le Génépi en soufflé chaud et son shot
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12 €
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Les pâtisseries de Nathalie (au choix sur le buffet)
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11 €
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Les horaires
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