Presentazione
Santiago de Compostela es una ciudad con encanto. De rincones sorprendentes en donde menos te lo esperas, como el restaurante Berenguela del Hotel Puerta del Camino, frente al Palacio de Congresos.
¿Por qué es sorprendente? Por su decoración clásica hecha con muy buen gusto, en tonos claros y madera para darle un aire cálido, y una elegante vajilla que adereza los platos de la cocina gallega de autor que ofrece.
Un carpaccio de lubina de la ría, con berberechos y brotes de hierbas aromáticas te sorprenderá primero; la paletilla de cordero lechal confitado a 63º, milhojas de patatas y pimientos te impresionará de segundo; y el coulant de chocolate y café expreso, puré de frambuesas y sorbete de coco hará feliz a tu estómago. Es una experiencia única el Berenguela, visítalo.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
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Carpaccio de lubina de la ría, con berberechos y brotes de hierbas aromáticas
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16 €
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Navajas de la ría, escabeche de tomates secos, salicornia y cebolletas tiernas
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14 €
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Plato
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Lubina salvaje a la plancha acompañada con un arroz meloso de espinacas y Parmesano
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23 €
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Paletilla de cordero lechal confitado a 63º, milhojas de patata y pimientos
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23 €
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Postre
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Coulant de chocolate y café expreso, puré de frambuesa y sorbete de coco
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6 €
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Cuajada de turrón
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6 €
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"Crème brûlée" caramelizado, sorbete de fresón del Maresme y migas de chocolate
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6 €
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Orari
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