Présentation
DECO RETRO – Avec ses nappes à carreaux et sa déco rétro, le restaurant L’Estaminet cultive un petit air d’antan en plein cœur de Lorient. Le restaurant de l’hôtel Ibis est en effet situé dans la galerie de la gare. Central !
CUISINE SIMPLE – Simple et tournée vers la tradition, la cuisine fait la part belle aux produits du terroir : tarte fine tomates roquette et féta, carpaccio de bœuf de l’Aubrac, brochette d’onglet de veau et son écrasé de pommes de terre, filet de bar sauce vierge…
EN GROUPE – Un déjeuner de travail ou un repas en groupe ? Le restaurant L’Estaminet vous accueille et vous propose des formules adaptées.
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Tarte fine tomate, feta et roquette
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6,5 €
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Carpaccio de bœuf de l'Aubrac, sauce vierge
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8 €
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L'assiette du maraîcher
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4,9 €
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Plat
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Burger ibis : haché de bœuf du limousin (200g), pommes anna, lard crispy, copeaux de parmesan et salade accompagnée d’échalotes confites
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13,9 €
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La brochette d'onglet de veau (180g) et son écrasé de pommes de terre
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16,8 €
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Le filet de bar sauce vierge et haricots verts
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17,5 €
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Dessert
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L'île aux fraises
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6,8 €
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Coulant tiède au chocolat et sa glace vanille
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5,5 €
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Crème brûlée à la vanille bourbon
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5,9 €
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Les horaires
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Midi |
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| Dimanche |
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