Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
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Entrée |
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|---|---|
Assiette de tapas, terre et mer |
14 € |
Gambas pochées, bouillon thaï, nouilles chinoises à la coriandre |
13 € |
Salade César |
11 € |
Tartare de saumon à l'avocat, citron-caviar |
13 € |
Plat |
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|---|---|
Steak tartare au couteau et ses condiments |
18 € |
Tranche de gigot d'agneau des Pyrénées, jus au romarin, conghiglioni |
23 € |
Côte de Porc Noir, jus au combawa, polenta crémeuse |
24 € |
Entrecôte, jus aux morilles, pomme purée au beurre cru de Baratte |
24 € |
Dos de cabillaud confit, sauce bourride au safran, courgette Niçoise |
21 € |
Dessert |
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|---|---|
Barre chocolat noir-framboise |
9 € |
Tarte citron-violette |
8,5 € |
Paris-Brest aux fruits exotiques, sorbet mangue |
8,5 € |
Riz au lait comme autrefois |
7,5 € |
Fromages de chez Xavier |
9 € |
Glaces et sorbets |
8,5 € |
Café Gourmand |
8,5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
