Presentazione
Precio medio a la carta
Eventi e offerte
-20% en Cuenta final prenotando su LaFourchette
Menu
Entrantes |
|
|---|---|
Sardinas en su punto de sal con tomate y guacamole |
11,9 € |
Carpaccio de Foie con sal de Humo |
14,9 € |
Ensalada de langostinos con setas aliñadas con salmorejo |
14,9 € |
Ensalada césar de codorniz escabechada |
15 € |
Risotto de boletus edulis y parmesano |
17,5 € |
Tabla de crujientes caseros (2 personas) |
10 € |
De la lonja a su plato |
|
|---|---|
Tataki de salmón |
18,9 € |
Merluza sobre verduras y con refrito oriental de tomates cereza |
18,9 € |
Bacalao confitado con pisto de boletus y aceite de trufa |
17,9 € |
Chipirones con emulsion de patata y pesto de rucula |
14,9 € |
De la granja a nuestra cocina |
|
|---|---|
Solomillo de vacuno con salsa oporto y trufa |
22,9 € |
Cochinillo confitado sobre dulce de membrillo |
21,9 € |
Carrillera de ternera con cremoso de patata |
17,9 € |
Magret de pato con caramelo balsámico |
18,9 € |
Tournedo de Rabo de toro con parmentier de patata trufada |
18,9 € |
Steak Tartare “La chalota” |
22 € |
Postre |
|
|---|---|
Gratén de fresas y mascarpone al Marsala |
5,9 € |
Jardín prohibido (Solo apto par choco-amantes) |
5,9 € |
Cheesecake newyorkino |
5,9 € |
Sopa de chocolate blanco con helado de violeta |
5,9 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
