Présentation
TERRE ET MER - Situé à Grasse à mi-chemin de la mer et de la montagne, le restaurant La Fleur de Lys vous accueille dans une atmosphère à la fois authentique et d’un luxe subtil qui met en appétit.
SAVEURS DE CHEZ NOUS - La carte vous propose un tour d’horizon des spécialités régionales. Les produits sont frais, issus de filières courtes et préparés avec soin avec le savoir-faire des gens du coin.
POUR TOUS LES CURIEUX Que ce soit entre amis ou en famille, le restaurant La Fleur de Lys vous propose une table joyeuse autour de laquelle on se retrouve pour partager un repas à la fois authentique et savoureux.
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Crème de courge Butternut, chèvre bio du pays grassois et huile d'olive piechale
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10,5 €
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Oeuf au plat, mousse de champignons des bois et brisure de truffes
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13,5 €
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Betteraves et foie gras poelé à la façon d'une tatin, jus d'agrumes
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15 €
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Champignons des sous-bois, ciboulette et vin blanc, jeunes pousses de Mr Raillon
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11 €
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Gnocchis à l'encre de seiche, émulsion à l'ortie, truite sauvage et parmesan reggiano
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12 €
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Plat
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Pièce de boeuf selon arrivage, courges confites et champigons des sous-bois
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22 €
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Pêche selon arrivage, pommes confites et confiture d'olive de Chateauneuf de Grasse, beurre au citron vert et chou kale
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21 €
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Ravioles de gambas Black Tiger au parfun d'oseille
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17 €
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Suprême de volaille au foie gras présente comme un pot au feu
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19 €
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Filet d'agneau et panoufle confite, poire pochée à la biere de Grasse
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18 €
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Dessert
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Poire pochée à la bière de Grasse ambrée , pain de Genes et glace fleur d'oranger
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9 €
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Le tout chocolat, Sain Domingue et cacao en surprise de jasmin
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9 €
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Sablé breton et crème au citron, meuringue française et glace au yuzu
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9 €
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Camembert de chèvre bio et aux brisures de truffes, pulpe de coing et pousses de Mr Raillon
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8 €
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Assiette de glace Bio de la ferme du bois d'amont
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9 €
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Pulpe de coing et dacquoise noisette comme une forêt noire, glace au foin de la ferme
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9 €
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Café ou thé gourmand
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10 €
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Les horaires
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