La Meccanica

Presentazione

Ormai da anni la tendenza comune è quella di ricercare, quasi ossessivamente, nuovi gusti e sapori per impressionare le persone e le loro papille gustative; una continua sperimentazione che ha di fatto tolto importanza al valore della SEMPLICITA’, ingrediente base per la buona riuscita di ogni pietanza.
Questo è quello che vogliamo offrire: una cucina semplice, buona.
È il piacere di cucinare in un ambiente dove le papille gustative di chi prepara sono le stesse di chi mangia.
L’obiettivo è di arrivare ad esprimere, attraverso il cibo, sentimenti ed emozioni, facendo in modo che gustando, guardando ed annusando il piatto, queste si percepiscano distintamente.
Davanti a tutto, la cultura per il sapore italiano, la scelta di prodotti stagionali, l’importanza dell’attesa nella cucina espressa, la selezione di carni nostrane ed internazionali per soddisfare gli amanti degli hamburger, composti in maniera ricca e gustosa.
Scegli La Meccanica per le tue cerimonie ed i tuoi eventi; curiamo tutti gli aspetti organizzativi di cene aziendali, compleanni, live music show, convention, battesimi, cresime e comunioni.

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