Présentation
CUISINE MAROCAINE - Les influences gourmandes berbère, arabe et andalouse ont fait de la gastronomie marocaine une cuisine délicate, colorée et finement aromatisée. Le restaurant marocain La Rose du Sable, à Carouge, vous invite, bien sûr, à prendre le thé et à profiter de la richesse des spécialités du pays…
LANTERNES ET THÉIÈRES - La Rose du Sable a étalé ses pétales dans la ville de Carouge, à côté de la place d’Armes. Vous serez reçu dans un cadre raffiné, typiquement marocain, avec ses belles lanternes et théières en fer forgé.
DÉLICATS ET COLORÉS - Bien sûr, qui dit cuisine marocaine, dit inévitablement couscous, tajine et pastilla. Et, bien entendu, ces trois spécialités incontournables sont présentes à la carte. Mais, le Chef se propose également de vous faire découvrir des mets tout aussi succulents et souvent connus du seul peuple marocain… Papilles curieuses, c’est à vous !
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Soupe marocaine (harira)
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8,00 CHF
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Salade d'aubergines (zaâlouk)
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12,00 CHF
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Salade de carottes marinées
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10,00 CHF
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Plat
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Couscous royal (bœuf, agneau, poulet, merguez)
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32,00 CHF
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Tajines de poulet aux citrons confits
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20,00 CHF
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Pastillas au poisson, aux fruits de mer
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18,00 CHF
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Dessert
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Cornes des gazelles maison
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3,00 CHF
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Chebakia maison
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3,00 CHF
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Brionates aux amandes
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3,00 CHF
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Les horaires
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