Presentazione
El restaurante La Tortuga es un establecimiento de cocina internacional que se emplaza en el corazón de la balear isla de Formentera. Lo encuentras en la localidad de Sant Ferran de Ses Roques, en la carretera que va dirección al emblemático faro de la península.
La carne es la principal protagonista de la propuesta gastronómica del restaurante La Tortuga. Desde jugosas carnes a la piedra hasta la suculencia y calidad del Entrecot de buey a la parrilla. Antes, para empezar, podrás preparar a tu paladar a base de entrantes como el Gazpacho de frutos rojos, el Carpaccio de ternera con parmesano y limón, y sus frescas ensaladas.
La selección de vinos es otro rasgo del restaurante La Tortuga a tener en cuenta. Una oportunidad gastronómica ideal tanto para parejas como para grupos, sobre todo cuando su terraza, bajo la luz de la luna, reparte intimidad para cada ocasión. ¿Te lo vas a perder?
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrantes
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Gazpacho con frutos rojos, pistacho y crujiente de parmesano
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7,5 €
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Ensalada variada a la "Vinagrette"
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7,6 €
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Ensalada "Payesa"
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10,8 €
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Ensalada con endivias al roquefort y nueces
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9,2 €
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Ensalada con queso de cabra gratinado, bacon, crostas y vinagreta de miel
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9,8 €
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Ensalada templada de langostinos con vinagreta de frutas y verduras
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12,4 €
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Ensalada de rúcula, tomate, ibérico, pistachos y teja de parmesano
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11,8 €
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Cazuelita de calabacín gratinado con mozarella, tomate y albahaca
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8,5 €
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Pincho de dátiles con bacon
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7,8 €
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Carpaccio de ternera, virutas de parmesano y esencia de albahaca y limón
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12,8 €
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Provolone
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7,5 €
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Jamón ibérico con pan tostado y tomate
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13,5 €
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Cazuelita de gambas al ajillo
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10,8 €
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Brandada de bacalao
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9,2 €
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Tartar de aguacate con gambas a la plancha
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13,5 €
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Croquetas de jamón ibérico
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8 €
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Platos
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Tagliatelle al Pesto
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11,8 €
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Tagliatelle con salsa de salmón y albahaca
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13,5 €
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Wok vegetal variado con soja y noodles
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13,5 €
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Parmesana de berenjena
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12,8 €
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Pollo al curry tailandés con verduritas
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13,2 €
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Cordero al horno con reducción de romero
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15,8 €
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Wok de ternera, verduritas y noodles
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15,2 €
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Mussaca griega
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14,6 €
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Steak tartar
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21 €
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Cerdo de Formentera con manzanas
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13,2 €
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Salmón en papillote con miel y soja
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17,8 €
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Bacalao confitado con sabores de Formentera y arroz salvaje
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19,4 €
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Fondues y Piedras
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Fondue Bourguinonne mixta
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20,8 €
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Fondue Bourguinonne ternera
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23,8 €
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Solomillo de Ternera a la Piedra
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23,8 €
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Entrecot de ternera a la piedra
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22,8 €
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Presa de cerdo ibérico a la piedra
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20,8 €
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Carnes al Grill
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Solomillo de ternera
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22,8 €
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Entrecot
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19,8 €
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Presa de cerdo ibérico
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17,5 €
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Pechuga de pollo
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12,8 €
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Pincho mixto
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15,8 €
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Platos para niños
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Tagliatelle con salsa de tomate
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5,5 €
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Rebozaditos de pollo con papas fritas
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8,5 €
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Postre
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Parfoit de vainilla con chocolate blanco y fresas
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8,5 €
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Irish coffee del chef
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7 €
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Coulant de chocolate
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6,5 €
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Orari
Lunedì |
19:30 - 23:30 |
Martedì |
19:30 - 23:30 |
Mercoledì |
19:30 - 23:30 |
Giovedì |
19:30 - 23:30 |
Venerdì |
19:30 - 23:30 |
Sabato |
19:30 - 23:30 |
Domenica |
19:30 - 23:30 |
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