Presentazione
El restaurante La Trastienda Tapas se encuentra ubicado en el puesto 4 del madrileño mercado de San Antón. Se trata de un lugar de gastronomía informal, urbana y mediterránea especializado en croquetas, tapas y productos de temporada (setas silvestres, atún rojo, trufa negra...).
Los mejores productos del mismo mercado son protagonistas de la carta y de la gran variedad de croquetas que hace el restaurante La Trastienda Tapas. De bacalao, boletus, cabrales, carne y verduras, chipirón en su tinta y pollo asado entre muchas otras. El producto estacional es también fundamental. No dudes en acercarte a degustar sus jornadas gastronómicas, un paseo por la trufa, las setas, el mar y la huerta.
Explora los diferentes menús del restaurante La Trastienda Tapas. Desde uno para compartir deliciosas tapas entre dos personas hasta uno especial de croquetas y otro con lo mejorcito del Mercado de San Antón. Por tener, tiene hasta una interesante carta de selectos vinos nacionales e internacionales (más de 400 referencias) y gintonics. ¿Necesitas más motivos?
Nota: solo se aceptan reservas para carta y menús. No se admiten reservas para consumiciones de barra de pintxos.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
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Croquetas artesanas con leche de caserío (8 unidades)
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11 €
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Ensaladilla rusa tibia con huevos de coddorniz
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9,5 €
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Tomate de huerto ecologico y ventresca de Barbate
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11,9 €
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Plato
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Pulpo a la Gallega
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18,9 €
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Trilogia de atun rojo Almadraba (tartar, tataki, sashimi) 2px.
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30 €
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Chuleta de vaca seleccion madurada por kilo
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42,5 €
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Jornadas Huertas
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Chuleton de Tomate, Aguacate y cebolleta
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11,9 €
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Alcachofa al natural con astillas de ibérico y huevos de granja
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17,5 €
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Corazón de Alcachofa y huevos con puntillitas sobre crema de foie y trufa
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19,5 €
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Postres
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Pasteleria artesana con helado
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5,9 €
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Orari
| Lunedì |
10:00 - 00:00 |
| Martedì |
10:00 - 00:00 |
| Mercoledì |
10:00 - 00:00 |
| Giovedì |
10:00 - 00:00 |
| Venerdì |
10:00 - 00:00 |
| Sabato |
10:00 - 00:00 |
| Domenica |
10:00 - 00:00 |
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