Presentazione
NOVITÀ IN COLLINA - Il ristorante La Trattoria degli Amici si trova a Castellinaldo e propone cucina a base pesce. Un’azzeccato esperimento per la zona collinare in cui si situa.
COME APPENA PESCATO - I piatti sono ben presentati e molto curati, ma soprattutto gustosi grazie alla freschezza degli ingredienti usati. Degli esempi sono il salmone marinato nelle pesche di Castellinaldo e i cavatelli con le mazzancolle.
PIATTI DI TERRA - Il menù non delude però i più “carnivori”, con portate come la carne cruda battuta al coltello ed il vitello tonnato. E per concludere, un buon tiramisù!
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tartar di tonno
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11 €
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Carpaccio di polipo con patate e fagiolini
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11 €
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Battuta al coltello con dressing al limone e timo
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10 €
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Vitello Tonnato
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10 €
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Piatto
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Paccheri con asparagi e canestrelli
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15 €
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Tajerin con gamberoni e zucca
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16 €
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Raviolini del plin con burro e salvia
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10 €
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Filetto di Cefalo al saltimbocca con prosciutto crudo e salvia
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15 €
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Trancio di Palamita scottato con cipolla in agrodolce
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15 €
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Carrè di agnello alle erbe con mele Annurche Dop
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16 €
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Dessert
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Piccola Pasticceria fatta in casa
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6 €
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Ricotta, cioccolato e pera con ricotta liquida
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5 €
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Creme Bruléé al pistacchio
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5 €
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Semifreddo al torrocino
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5 €
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Orari
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Midi |
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| Sabato |
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| Domenica |
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