Presentazione
CORTESIA - A pochi chilometri dal centro storico di Pisa, sorge il Ristorante Pizzeria La Vecchia Cascina. Un ambiente elegante, ma allo stesso tempo informale e sempre molto cordiale ed accogliente. Il personale di sala è attento, veloce nel servizio e sempre disponibile ad esaudire le richieste della clientela.
QUALITÀ - Gli chef Giorgio e Maurizio selezionano personalmente le materie prime da impiegare, per garantire la qualità dei piatti serviti. Le ricette utilizzate sono quelle della tradizione mediterranea, con molte influenze di quella toscana. Molto buona anche la pizza proposta.
CANTINA - La carta dei vini dispone di una buona scelta di etichette selezionate.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tris di polenta calda
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11 €
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Flan di zucca su fonduta di parmigiano
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9 €
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Gran piatto di delizie di mare
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12 €
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Piatto
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Pappardelle al rosmarino con ragù di cinghiale alla cacciatora
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10 €
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Trofie con guanciale e crema di broccoli
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10 €
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Guancia di vitellone brasata al chianti con polenta croccante
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14 €
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Dessert
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Creme brule' caramellata alla vaniglia
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5 €
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Souffle' al cioccolato dal cuore caldo
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5 €
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Semifreddo al croccantino e crema inglese
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4,5 €
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Orari
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