Présentation
TRADITION FRANÇAISE - À la frontière franco-suisse, à mi-chemin entre Genève et Thonon-les-Bains, rendez-vous à Douvaine, au restaurant Le 111. Le chef et son équipe vous propose une cuisine créative, faite de produits frais et de saison, avec une démarche sincère de qualité et de partage. Tous les ingrédients d'une pause gustative sur la route des sports d'hiver ou en visite au lac Léman.
UN CADRE MODERNE ET CHALEUREUX - recemant rénove, la salle du bas vous offre une ambiance chic et décontracté ainsi qu'une vue sur la cave à vin toute en transparence. Au premier étage vous pourrez profiter d'une grande terrasse isolée pour profiter du soleil d'été.
À LA CARTE - Tartare de boeuf au couteau, Fera du lac beurre salé riz noir, filet de boeuf Wellington, truite aux agrumes, purée à la vanille, sabayon de fruits rouges.
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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Soupe de potimarron, émulsion de châtaigne
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10 €
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Ballotines de foie gras, chutney de poire gingembre
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14 €
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Saint Jacques, crème de choux fleur safranée, mousse de petits pois et noix de cajou
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16 €
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Plat
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Steak tartare au couteau servi avec frites maison
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22 €
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Omble chevalier, épinards, poêlée de champignons et sa béchamel à la rouille
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24 €
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Filet de boeuf wellington, petits pois frais et sauce foie gras
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35 €
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Dessert
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Tatin de poires, et sa glace caramel beurre salé
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8 €
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Brioche perdue, chantilly spéculoos
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8 €
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Coulant chocolat, caramel beurre salé, glace vanille
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10 €
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Les horaires
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