Présentation
AUTHENTIQUE – Venez partager de bons moments au restaurant Le Monde à l’Envers, ancienne bâtisse datant du XVIe. Cet établissement a été revisité et se situe dans la ville de Marciac, dans le Midi-Pyrénées. Selon votre gré, vous aurez le choix entre manger avec vue sur le patio, de l’autre côté sur la place Marciac ou à l’étage pour vous réchauffer près de la cheminée.
LE CHEF EST UNE FEMME – Victoria, aux fourneaux, 20 ans de métier dans différents établissements à travers le monde, a étudié dans une école française de cuisine. Toutes les meilleures choses culinaires ont été acquises et elle nous le prouve avec la qualité de ses plats, fait maison.
LÉGÈRETÉ - Une décoration simpliste mais fluette : nappes en lin, chaises en bois, cheminées, balcons fleuris et poutres apparentes. Un assemblage parfait pour un moment privilégié.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Ail nouveau braisé au four avec thym frais, citron, huile d'olive et fromage de chèvre frais
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9 €
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Asperges vertes grillées à l'huile de truffe blanche et copeaux de parmesan
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9 €
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Bruschetta de petites fêves au basilic, menthe fraîche et voile de jambon de Bayonne
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9 €
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Plat
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Filet de pigeonneau à la plancha avec les cébettes, petits pois et jus d'estragon
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20 €
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Sole entière grillée au beurre blanc de ciboulette
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20 €
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Gnocchis maison au beurre de truffe et parmesan frais
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20 €
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Dessert
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Meringue faite maison à la pistache, crème chantilly et sauce framboise
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9 €
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Crème glacée maison butterscotch
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9 €
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Sticky toffee pudding
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9 €
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Les horaires
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