Le Montgolfier

Le Montgolfier

Italiano

28 Avenue Frères Montgolfier 69680 CHASSIEU
04 78 90 75 35

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Présentation

Présentation de l'établissement.

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Entrée

 

Magret de canard farci au foie gras et fumé, huile de truffes blanches, variations de sucrine

15 €

Tempura de légumes croquants, queues de gambas à la coriandre

12,5 €

Escargots de bourgogne (n°8), ail rose, cèpes et jambon cru

15 €

Plat

 

Fricassée de grenouille à la mode des dombes

23 €

Grand aioli provençal à l'huile de noix, morue pochée demi-sel et légumes de saisons

22 €

Volaille de bourgogne, pâtes noires, crème au vin des côtes du Jura, morilles et riz venere

24 €

Dessert

 

Trilogie de chocolats aux noix de pécan

8 €

Tarte aux myrtilles chibouste traditionnelle

8,5 €

Tulipe croustillante aux fruits exotiques

8,5 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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