Le Red Store

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Francese

Route de Bordeaux 33950 Lège-Cap-Ferret

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Presentazione

Presentazione dell'istituto.

Eventi e offerte

Su prenotazione LaFourchette

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Entrée

 

Salade césar sucrine, poulet à la plancha, ventrêche grillé, oeuf poché, croûtons, parmesan, sauce césar maison

7,5 €

Tartare du saumon Ecosse label rouge "100gr ou 180gr"

11 €

Tartare de Boeuf au couteaux "100gr ou 180gr"

10,5 €

Chaud froid de chèvre, mache, roquette, vinaigrette au miel

6,5 €

Foie Gras mi-cuit et son chutney de raisin de Chalosse ou sa confiture de piment d’Espelette, pain grillé

19 €

Chipirons à la plancha, ail et persil

12,5 €

Camembert rôti à la ventrèche grillée et ses tartine

8 €

Caprice de tomates, mozzarella au pesto maison

6 €

Norvégienne : salade frisée, oeuf dur, avocat, saumon fumé

6,5 €

Le Coin Viandes

 

Pavé d'onglet "Black Angus" 250gr poivre mignonnette

18,5 €

Ribs de boeuf de Galice grillés, sauce barbecue au Jack Daniel’s

17 €

Côte à l’os de cochon Duroc de Batallé, déglacée au cidre, 300g

18 €

Magret de canard IGP Sud Ouest, 350g

19,5 €

Le Big Bouli, burger maison

18 €

Côte de boeuf Aloyau extra de Galice 1 kg pour 2 personnes

59 €

Le Coin Poissons (selon arrivage)

 

Aile de raie aux capres, cuite au beurre

16,5 €

Dorade royale en croûte de sel

17,5 €

Pavé de cabillaud rôti, crumble de chorizo et parmesan

18,5 €

Dessert

 

Crème Catalane

7 €

Café gourmand et ses quatres mignardises

9 €

Coupe glace artisanale

6,5 €

Coupe Colonel, sorbet artisanal avec alcool

8 €

Sorbet artisanal

6,5 €

Orari

  Midi Sera
Lunedì - -
Martedì - -
Mercoledì - -
Giovedì - -
Venerdì - -
Sabato - -
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