Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
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Entrée |
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|---|---|
Terrine de Foie Gras Fait Maison aux Coings, Pain Tiède aux Céréales |
17,5 € |
Ravioles de Homard et Langoustine, Cappuccino à la Fève de Tonka |
16 € |
Saumon mi-cuit mi-fumé maison |
18 € |
Plat |
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Quasi de Veau en Croute de Grué de Cacao, Emulsion Crustacés et Légumes de Saison |
28 € |
Fricassée de Saint-Jacques et Ris de Veau, Façon Beuchelle |
28 € |
La Traditionnelle Beuchelle Ligérienne, Ris et Rognons de Veau |
27,5 € |
Dessert |
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Savarin au Cacao, Marmelade d’Orange et Crème de Cointreau |
10 € |
Quadrilogie de Sorbets et Glaces Maison |
10 € |
Bruschetta de Fromage de Chèvre au Miel |
8 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |