Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
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Menu
Entrée |
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|---|---|
salade de gambas aux epices marocaines |
15 € |
risotto a l'italienne,basilic et parmesan copeaux de jambon speck |
14 € |
croustillant façon nem de chèvre miel et thym |
13 € |
foie gras poêle en croûte de céréales sauce poivre et miel |
22 € |
Viandes |
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Souris d'agneau confite ail et thym,jus corsé |
26 € |
Filet de bœuf façon Rossini jus a l'huile de truffe et brisures de truffe |
32 € |
Suprême de volaille fermier rôti sur peau jus légèrement crémé aux champignons des bois (morilles,chanterelles,trompette de la mort) |
25 € |
Poissons |
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|---|---|
Minute de thon aux saveurs d'Asie |
25 € |
Filet de cabillaud, sauce vierge aux butternut et basilc |
24 € |
Grenouilles fraiches en persillade |
25 € |
Dessert |
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|---|---|
Tiramisu Surprise |
6,5 € |
Crème brulée |
6,5 € |
Pana cota |
7 € |
Café gourmand |
7,5 € |
Fandant aux chocolat et sa glace menthe chocolat |
7 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
