Ma Va?

Ma Va?

vegetariano

Via Euclide Turba 6 I-00195 Roma

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Presentazione

TRANQUILLITÀ - A pochi passi dal Foro Italico e dallo Stadio Olimpico, nella zona nord della città di Roma, sorge il Ristorante Ma Và?. Un ambiente cordiale e molto accogliente, impreziosito da un arredamento semplice e minimale, che rende l’atmosfera calda, tranquilla e confortevole.
COSA SI MANGIA - Il locale propone un menù ampio e vario, ricco di piatti vegani, preparati con materie prime fresche, genuine e d’eccellente qualità.
CONSIGLIATI - Sicuramente da provare le mezze maniche all’amatriciana vegan, gli strozzapreti con porcini e castagne, il chili di verdure con sorgo, la piccatina di seitan al melograno, nonché la torta di carote con crema di vaniglia.

Eventi e offerte

-30% alla cassa! prenotando su LaFourchette

Menu

Antipasto

 

Tempura di verdure miste con composta di cipolle e maionese di zafferano

9 €

Felafel con salsa al burro piccante di arachidi

6 €

Antipasto mediterraneo caponata di melanzane, humus, tabbouleh

7 €

Antipasto Ma Va'?

8 €

Macedonia di mango, ananas e cetriolo con vinaigrette di soia e peperoncino fresco

6 €

Primi

 

Mezze maniche alla matriciana vegana

9,5 €

Linguine al Ginger

9,5 €

Orecchiette alla mediterranea

9,5 €

Spaghetti bio integrali al pesto di pistacchio

11 €

Strozzapreti in carbonara di zucchine

11 €

Strozzapreti "cacio" e pepe

9 €

Risotto carciofi e crema di topinambur

11 €

Spaghetti aglio olio e peperoncino

7 €

Paccheri al profumo di mare

12 €

Polenta 5cereali con ragù di funghi e lenticchie

10 €

Secondi

 

Timballo di rosti con cicoria e formaggio fondente vegano

11 €

Seitan alla vaccinara

11 €

Chili di verdure con sorgo

9 €

Saltimbocca alla romana

12 €

Purea di fave con cicoria

8 €

Patata ripiena con Carciofi o Funghi o "Gricia"

8 €

Involtini di verza in crosta

9 €

Polpette di melanzane con tris di salse

9 €

Dessert

 

Pannacotta vegana con composta di frutta

6 €

Torta di farina di castagna cioccolato e pera

6 €

Torta di cioccolato con marmellata di arancia

6 €

Torta di carote con crema di vaniglia

6 €

Crostata ricotta di soia e marmellata di more

6 €

Orari

  Midi Sera
Lunedì - -
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