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Presentazione dell'istituto.
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La Tradizione Toscana |
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|---|---|
Tortelli al ragù di cinghiale |
11 € |
Pappardelle al ragù di piccione |
10 € |
Penne trippate |
9 € |
Ribollita |
8 € |
Carabaccia |
8 € |
Pappa al pomodoro |
8 € |
La Ciccia Tipica Toscana |
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|---|---|
Bistecca alla fiorentina (per hg) |
4,5 € |
Tagliata di Chianina alle erbe aromatiche |
15 € |
Filetto alla griglia con verdure |
20 € |
Peposo di manzo all'imprunetina con polenta bianca |
13 € |
Coccio di lampredotto in salsa verde e piccante |
8 € |
Trippa alla fiorentina |
8 € |
Secondi Alla Moda |
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|---|---|
Filetto scomposto con cipolle caramellate e dadolata di verdure |
20 € |
Tortino vegan |
8 € |
Millefoglie di trippa con cialda di polenta croccante e fagioli all'uccelletto |
12 € |
Tagliata di galletto nostrano alla griglia con riduzione di vinsanto con scaglie di finocchi e salsa di mango |
12 € |
Tartare di manzo tagliata a coltello con maionese agli agrumi |
13 € |
Orecchio gigante di maiale con insalatina di sedano e salsa di mango |
11 € |
Dessert Classici |
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|---|---|
La zuppa inglese con scaglie di cioccolato fondente |
4,5 € |
Cheesecake caldo con salsa di cioccolata o frutti di bosco |
4,5 € |
Torta di mele con gelato alla vaniglia |
4,5 € |
Tiramisù nel bicchiere |
4,5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
