Presentazione
EN TOUT TEMPS - Le restaurant Metron’home vous accueille à Saint-Mande dans une ambiance chaleureuse et conviviale tous les jours de 7h à minuit. Sa terrasse au pied du métro vous permettra de profiter du doux soleil d’été.
CARTE DE SAISON - Tous les jours, un menu évoluant au fil du temps, des saisons et des arrivages du marché vous est proposé. Tout est frais et fait maison et un carte de vins et de cocktails est présente pour arroser votre repas.
ENDROIT CONVIVIAL - Tous les soirs, les amoureux du sport peuvent venir regarder Bein Sport sur grand écran tout en dégustant un bon repas.
Eventi e offerte
-20% sur la carte prenotando su
LaFourchette
Menu
Entrée
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Oeuf mollet pané en coque, terrine de foie gras, asperge, poireaux, morille et bouillon de volaille crémeux
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8 €
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Foie gras de canard poêlé, fine tarte aux figues et mousse de Banyuls
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8,5 €
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Tartare de saumon au citron yuzu, avocat et salade fraicheur
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8,5 €
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Plat
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Croustillant de gambas au basilic marinées à la citronnelle, gingembre et écrasée de pommes de terre et sauce gorgonzola
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16 €
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Pavé de thon grillé au sésame cru à cœur, vinaigrette aux câpres, tomates confites, olives noires et piquillos farcis à la brandade de morue
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17 €
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Souris d'agneau confite, jus navarin, mousseline de carottes et millefeuille de pommes de terre
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17 €
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Dessert
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Cornet de beignet maison, sauce Nutella et caramel beurre salé
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6,5 €
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San"Metron 'Home" chocolat et framboise (ganache de chocolat, framboise fraiche et sa glace framboise)
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7 €
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Gratin de poires et pommes crues et cuites (crumble de noix de coco, quenelle de chocolat et sorbet de mangue)
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7 €
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Orari
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Midi |
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