Presentazione
COMFORT - Nel contesto di Cardano al Campo, nei pressi dell'aeroporto di Malpensa, in provincia di Varese, si trova il Ristorante Novotel Milano Linate. Un ambiente cordiale ed accogliente, dove si respira un'atmosfera tranquilla e rilassata.
COSA ORDINARE - Grande attenzione viene riservata alla qualità delle materie prime. Le ricette sono ispirate alla tradizione italiana, ma non mancano proposte internazionali. Sono disponibili, inoltre, proposte senza glutine. La carta dei vini offre la possibilità di scegliere una delle etichette selezionate disponibili.
CONSIGLIATI - Sicuramente da provare il polpo al pane d'erbe con fiordilatte e caviale nero vegetale, le tagliatelle con germe di grano ai gamberi e vongole veraci, la costata di manzo alla griglia con verdure, nonché la piccola torta caprese con salsa all'arancia.
Eventi e offerte
-30% alla cassa! prenotando su
LaFourchette
Menu
Antipasti
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Carciofo: al crudo, soncino, parmigiano reggiano, salsa agli agrumi
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12 €
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Formaggio Capra: quinoa , spinaci, peperoncino, cipolle rosse di Tropea caramellate
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11 €
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Fior di Latte: Caprese destrutturata, alici cantabriche, pomodoro e crostini all’origano
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10 €
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Polpo al vapore* ceci e olio e.v.o., olive nere
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14 €
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Salumi toscani prosciutto toscano, finocchiona I.g.p., lardo di maiale di cinta senese (x 2pax 18€)
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10 €
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Primi piatti
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Fagioli in zuppa, pasta mista di Gragnano I.g.p
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9 €
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Zucca in crema, nocciole, pancetta croccante
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9 €
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Pappardelle: funghi porcini*, basilico
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11 €
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Agnolotti ripieni con stracchino all’antica delle valli Orobiche e tartufo*, carciofi
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13 €
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Gnocchi di patate Vitelotte*, salvia, toma di Maccagno
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11 €
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Zite cavolfiore, acciughe, uvetta, pinoli, zafferano, mollica di pane
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10 €
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Classici
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Insalata di cesare con petto di pollo grigliato, salsa al formaggio Hellmann’s
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16 €
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Club sandwich con patate chips *
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15 €
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Selezione di formaggi, 4 tipi, mostarda di frutta cremonese (x 2pax 22€)
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14 €
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Secondi piatti
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Uovo rotto, dell’azienda Agricola “Le Macchie”, funghi porcini*, parmigiano reggiano
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13 €
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Anatra: petto, kumquat, spinaci, uvetta
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19 €
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Vitello: guanciale, vegetali, Barbera e risotto alla milanese
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23 €
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Maiale filetto, carciofi, crostino di polenta
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17 €
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Bovino 20 € di razza chianina Hamburger, pane al sesamo, lattuga, pomodoro fresco e secco, parmigiano, pancetta, con patate chips *
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20 €
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Dolci
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Mandarino: Cheese-cake al mandarino, pistacchi, biscotti
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8 €
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Zucca: Tortino di zucca tiepido, amarena, crema alla vaniglia
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8 €
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Ricotta di pecora: Cannolo* destrutturato con arancia candita, cioccolato
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7 €
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Mela: Ravioli di mela con uvetta, pinoli, sorbetto al mandarino
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8 €
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Tiramisù
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7 €
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Mango: Spuma di cioccolato, mango rhum e cioccolato al caramello salato
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6 €
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Orari
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Sabato |
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