Présentation
CHARME ET TRADITION - Le Stübli vous invite à partager le meilleur de la Suisse éternelle, dans un cadre authentique, au cœur de Zermatt, dans une atmosphère relax.
AMBASSADEURS DU TERROIR - Découvrez une cuisine généreuse dans une ambiance décontractée : viandes du pays et spécialités de fromages (raclette et fondues). Incontournable : le Chateaubriand National.
CADRE RUSTIQUE - Situé dans le centre de Zermatt, juste en face des remontées mécaniques Sunnega-Paradise, l'Hôtel National se trouve à seulement cinq minutes à pied de la gare.
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Starters
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Salad, small
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12,00 CHF
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Salad, big
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18,00 CHF
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Soup, barley & Fendent
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14,00 CHF
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Soup, pumpkin & apricot
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12,00 CHF
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Soup, hay
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12,00 CHF
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Bouillon, egg
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10,00 CHF
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Ravioli, wild mushoom
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24,00 CHF
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Ravioli, quail
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28,00 CHF
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Risotto, Mund saffron
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26,00 CHF
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Tartar, mild
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29,00 CHF
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Tartar, spicy
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29,00 CHF
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Main Courses
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Fondue, cheese
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25,00 CHF
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Fondue, chinoise per portion 180 gram
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49,00 CHF
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Fondue, Bourguignonne per portion 180 gram
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45,00 CHF
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Fondue Supplement meat per portion 120 gram
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18,00 CHF
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Raclette per portion 9 CHF / â la discretion 30 CHF
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Roesti
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28,00 CHF
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Entrecôte 120 gram 38 CHF / 180 gram 55 CHF
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Beef, fillet 120 gram 48 CHF / 180 gram 72 CHF
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Chateaubriand
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79,00 CHF
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Skewer, pork fillet
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46,00 CHF
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Racks, lamb
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48,00 CHF
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Poultry
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36,00 CHF
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trout, whole
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38,00 CHF
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Dessert
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Variation Toblerone
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16,00 CHF
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Crème brûlée
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12,00 CHF
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Gateau, house-owned pâtisserie
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10,00 CHF
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Sorbet price per scoop
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3,00 CHF
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Ice cream price per scoop
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3,00 CHF
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Hotel National Shop
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Oil
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The little Vampire 4cl
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9,00 CHF
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Work of the devil 4cl
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9,00 CHF
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Herb witch 4cl
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9,00 CHF
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Smoking Joe 4cl
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9,00 CHF
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Jam
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Apricot - Vanila - Apricotine 8cl
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5,00 CHF
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Plum - Cinnamon - Star-anise 8cl
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5,00 CHF
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Strawberry - Pepper - Mint 8cl
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5,00 CHF
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Thurgau`s apple - Pear - Thyme 8cl
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5,00 CHF
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Johannisberg Hotel NationalZermatt Bio 75cl
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46,00 CHF
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Fendant d` Uvrier Hotel National Zermatt 75cl
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49,00 CHF
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Pinot Noir Valroc Hotel National Zermatt 75cl
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56,00 CHF
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Dôle Valeria Hotel National 75cl
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49,00 CHF
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Les horaires
| Lunedì |
00:00 - 23:30 |
| Martedì |
00:00 - 23:30 |
| Mercoledì |
00:00 - 23:30 |
| Giovedì |
00:00 - 23:30 |
| Venerdì |
00:00 - 23:30 |
| Sabato |
00:00 - 23:30 |
| Domenica |
00:00 - 23:30 |
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