Presentazione
DISPONIBILITÀ - A due passi dalla Stazione Centrale di Milano, si trova il Ristorante Nectare. La struttura presenta un ambiente ampio ed arredato con cura ed eleganza, dove il personale di sala è sempre simpatico, cortese e disponibile ad esaudire le richieste degli avventori.
PROPOSTA CULINARIA - Il menù del locale propone piatti tipicamente mediterranei, con specialità provenienti da più regioni italiane. Non mancano deliziosi dolci fatti in casa, come ad esempio il cannolo di cioccolato bianco con mousse al caffè e riduzione alla liquirizia.
CONSIGLIATI - Da provare certamente i ravioli fatti in casa ripieni di mozzarella di bufala e concassè di pomodoro su melanzane affumicate e povere di cacao, il tortino ai funghi porcini su fonduta di toma e radicchio tardivo, le deliziose costolette di agnello in crosta di tartufo e noci o un ottimo filetto di manzo con salsa al Porto, indivia brasata e perle di melone.
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LaFourchette
Menu
Antipasto
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Tortino ai funghi porcini su fonduta di Toma piemontese e radicchio tardivo all'aceto balsamico di Modena
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15 €
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Tartare di vitello condita con zenzero e lime, servita su misticanza e spaghetti di riso croccanti
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19 €
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Parmigiana di melanzane con cialda di parmigiano ed olio al basilico
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13 €
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Piatto principale
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Spaghetti di Gragnano con crema di zucchine, tartare di scampi marinati al Moijto e pinoli tostati
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24 €
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Quadrotti ai funghi porcini con pomodorino fresco, crema di rucola e Castelmagno rapé
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22 €
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Orata in tempura alla curcuma e mandorle, spinacino novello e zenzero candito
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24 €
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Dessert
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Budino all’amaretto con tartare di pere alla cannella e salsa al caramello
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10 €
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Crostatina alle fragole con riduzione al limoncello e sciroppo alla menta
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10 €
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Semifreddo alla stracciatella con spirale al cioccolato bianco e coulis di lampone
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10 €
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Orari
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