Presentazione
VISTA ECCEZIONALE - Il Nu Italian Restaurant si trova al 6° ed ultimo piano del nuovissimo Nu Hotel in zona Lambrate a Milano. In linea con lo stile esclusivo e di design realizzato per l'albergo, il ristorante rappresenta una location unica per atmosfera, posizione e qualità della proposta gastronomica.
TRADIZIONE MEDITERRANEA - Propone una cucina genuina, semplice, ma raffinata, che interpreta i palati di oggi e di ieri, coniugando le esigenze e uniformandole nella propria proposta di contemporary food. Il menù, stagionale, è ampio e variegato e predilige l'utilizzo di materie fresche e di prima scelta spaziando dai classici italiani ai piatti con contaminazioni internazionali.
ANCHE ALL'APERTO - Incastonato sul roof garden l'ambientazione a cielo aperto offre un'atmosfera suggestiva e affascinante, tra vetrate in tutta altezza, trasparenze, asimmetrie e contrasti. Nei mesi estivi, la terrazza, ospita una ventina di coperti esclusivi e rappresenta il perfetto palcoscenico per eventi, aperitivi tematici, cerimonie e iniziative aziendali.
Tutte le Domeniche animazione per bambini. Mentre i genitori mangiano, i bambini si divertono in laboratorio. Età dai 3 anni in su.
Eventi e offerte
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LaFourchette
Menu
ENTRATE
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MILLE FOGLIE DI TONNO PESCATO CON CHIPS DI GRANA PADANO
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16 €
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CRUMBLE DI PESCE
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16 €
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TARTARE DI SALMONE CON ZUCCHINE POMODORINI E GRATTATA DI CIPOLLA ROSSA
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15 €
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INSALATINA DI SASHIMI DI SGOMBRO
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14 €
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CUCCHIAI DI CAPESANTE E LICHI
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5 €
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TARTARE DI ORATA AL LIME CIPOLLOTTO E PISTACCHI
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18 €
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CAPESANTE SCOTTATE CON VERDURE CROCCANTI
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16 €
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TARTARE DI SGOMBRO SEDANO E OLIVE KALAMATA CON MARMELLATINA DI PERE E PEPE ROSA
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14 €
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LA PASTA E IL RISO
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ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA VONGOLE VERACI E CAPESANTE
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18 €
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CALAMARATA CON CAPASANTA CARCIOFI E MELA
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18 €
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MALTAGLIATI CON COZZE POMODORINI E PECORINO
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15 €
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RISOTTO ALLA ZUCCA LARDO CAPESANTE TARTUFO NERO E GRANA PADANO
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20 €
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RISOTTO ALLE VONGOLE PESTO DI PINOLI E RUGHETTA
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18 €
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RISOTTO CON GAMBERI ROSSI ALL ARANCIA
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20 €
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FETTUCCINE NERE CON LIMONE E BOTTARGA DI MUGGINE
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18 €
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PIATTO FORTE
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GUAZZETTO DI MAZZANCOLLE CARCIOFI E OLIVE TAGGIASCHE
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16 €
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TAGLIATA DI TONNO CON SESAMO E CIPOLLOTTO BRASATO
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20 €
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PESCE SPATOLA ALLA BRACE
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15 €
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BACCALA A VAPORE CON CARCIOFI E PATATE
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16 €
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CREMA DI PATATE AL CURRY CON POLPO GRIGLIATO ALLA SALSA DI SOIA
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18 €
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PESCE SPATOLA CON SCAMORZA POMODORI CONFIT CREMA DI PORRI E BASILICO
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15 €
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PER FINIRE
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CHEESECAKE
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8 €
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CREMOSO AL DULCEY LAMPONI SEMICANDITI E CRUMBLE AL CIOCCOLATO
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8 €
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MEZZA SFERA DI MOUSSE AL COCCO CON SALSA AL LAMPONE GELATINA ALLA LIQUIRIZIA E CROCCANTE AL PISTACCHIO
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8 €
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SORBETTO ALLA FRUTTA
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6 €
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SALAME AL CIOCCOLATO
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7 €
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TIRAMISU'
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8 €
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Orari
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Midi |
Sera |
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| Mercoledì |
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| Giovedì |
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| Venerdì |
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| Sabato |
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| Domenica |
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