Présentation
BOULOGNE SUD - Une petite brasserie d’un nouveau genre vous propose des plats du jour variés, une carte de saison et même quelques sandwiches raffinés à manger au bar. C’est le ô 104.
CUISINE DU MARCHÉ - La carte frôle la bistronomie et les cocktails appellent le grignotage. De quoi donner du peps à vos déjeuners professionnels et enchanter l’amateur de bons produits que vous êtes. Une deuxième salle insonorisée et équipée peut être privatisée pour vos réunions ou autres événements.
EXCELLENCE - Le voisinage direct montre l’exemple : boulangerie chic, viandes d’exception, autant de fournisseurs de référence... L’espace sur deux niveaux allie bon goût et modernité. Quant à la petite terrasse, elle est incontournable en été.
Offres & événements
-30% sur la carte prenotando su
LaFourchette
Menu
Grignotage
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Saucisson Fuet basque et Shorizo
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8 €
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Jambon Gran Reserva Serrano 20 mois
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9 €
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Lomo embuchado
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8 €
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Chichon de canard et piquillos
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8 €
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Entrée
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Huître «fine de clair» numéro 1, balsamique blanc, pickles
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9 €
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Terrine de foie gras «marbrée» maison / figue rôti au romarin
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13 €
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Velouté de brocoli au beurre noisette / œuf «miroir» / croûtons
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8 €
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Jambon Gran Reserva Serrano 20 mois
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9 €
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Terrine de boudin noir maison, poires et amande
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9 €
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Plat
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Côte de boeuf (1kg) / Pomme de terre grenaille / sauce chimichurri
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48 €
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Bavette «Angus» / courge spaghetti snackée / oignons Roskoffs / Chimichurri
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16 €
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Retour de la criée, purée de butternuts /pousses d’épinards / marrons / dattes
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18 €
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Pot au feu / os à moëlle «tartine»
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17 €
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Noix de Saint-Jacques / pak choï / Burrata / crème de Brocoli
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25 €
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Plat du Jour
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15 €
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Dessert
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Sélection de fromages
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9 €
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Ganache chocolat onctueuse, mandarine et biscuit
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8 €
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Éclair à partager
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15 €
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Baba / sirop d’orange / rhum paille
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8 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
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| Mardi |
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| Mercredi |
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| Jeudi |
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| Vendredi |
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| Samedi |
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| Dimanche |
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