Presentazione
NOVITÀ - A pochi passi da Villa Borghese, nella zona nord della città di Roma, sorge il Ristorante Ops!. L’ispirazione si è tradotta in una nuova food experience, in cui convivono ingredienti prevalentemente biologici e mai banali ed una cucina di ispirazione mediterranea, prodotti di stagione ed un ambiente con cucina a vista fresco, accogliente, contemporaneo.
QUALITA’ - La cucina è genuina e ricercata nei sapori e conquista tutti i palati, anche quelli di coloro che non sono vegetariani.
FILOSOFIA - Lo chef Simone Salvini accompagna i clienti in un viaggio di scoperte fatto di ricette, per chi pensa alla qualità della vita in armonia con l'ambiente, la natura e tutti gli esseri viventi.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Polpettine al sesamo bianco
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Frittatina di farina di ceci
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Hummus di piselli e menta
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Piatto
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Lasagna al ragù di soia
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Seitan saltato alle erbe aromatiche
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Tempeh alla crema di limone
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Dessert
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Tiramisù al latte di cocco
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Morada al cioccolato
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Mousse speziata
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Orari
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