Presentazione
Purobeach Barcelona es el lugar perfecto para pasar el día sumergido en un oasis de felicidad. Este oasis urbano ubicado en Hilton Diagonal Mar Barcelona, te ofrece un auténtico mundo de sensaciones. A su selecta gastronomía y música, se suma el placer del spa, con una gran selección de tratamientos relajantes.
En su menú destacan las ensaladas y mariscos frescos como la langosta a la parrilla. En su apartado de clásicos, encuentras especialidades como la Puro Burger y, entre las carnes, la presencia del Entrecot al grill es toda una suerte. Sumérgete en lo internacional de su propuesta. Pastas, curries y woks preparados con mimo y degustados con pasión.
Además, podrás relajarte en el bar del restaurante Purobeach Barcelona gracias a la excelente carta de bebidas, en la que encontrarás desde cócteles exóticos y su propia colección de vinos hasta licores premium y exclusivos champagnes. ¿Te lo vas a perder?
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
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Baker's Bread Selection - A delicious selection of “pao de queijo”, “focaccia”, olive bread, mini viena with olive oil and lime “all i oli”
A delicious selection of “pao de queijo”, “focaccia”, olive bread, mini viena with olive oil and lime “all i oli”
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8 €
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Deep Sea Calamari - Calamar ligeramente rebozado en harina de garbanzo, mezclum de lechugas y jamón Ibérico sobre un praliné de avellanas, cebolletas, mejorana y tomates cherry, con dressing de balsámico y miel
Deep calamari softly battered in chickpea flour, mixed lettuce over a hazelnuts praline, spring onion, Iberian ham, marjoram and cherry tomatoes, with a honey and balsamic dressing
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20 €
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Goat Cheese Salada - Queso de cabra gratinado con miel, mezclum de lechugas, melocotón, tomate cherry, nueces garrapiñadas y vinagreta de Módena y miel
Baked goat cheese with honey, mixed lettuce, peach, cherry tomatoes, caramelised walnuts, balsamic and honey dressing
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20 €
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Plato
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Asian Beef Salad - Entrecôte marinado en dressing asiático, mezclum de lechugas, shimeji, fideos de calabacín, cacahuetes, chili fresco, cebolla roja, brotes de soja, tomate cherry con vinagreta Melbourne (lima, hoja de lima, salsa de pescado Nam plah, so
Marinated entrecôte in an asiatic dressing, mixed lettuce, shimeji, courgette noodles, peanuts, fresh chili, red onion, soya bean sprouts, cherry tomatoes with a Melbourne dressing (lime juice, lime leaves, Nam Plah fish sauce, soya and ginger)
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20 €
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Chicken Quesadillas - Tortita de trigo, pollo al grill, queso, ajo, tomate seco, comino, chile chipotle, guacamole, crema agria y pico de gallo
Flour tortilla, grilled chicken, cheese, garlic, sundried tomato, cumin, chipotle chili, guacamole, sour cream and pico de gallo sauce
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21 €
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Miami Bass - Lubina marinada en zumo de lima, salsa de soja, aceite de oliva, jengibre y chili, servido con mayonesa Sriracha y acompañado de un salteado de espárragos verdes, tomate cherry, patató y maíz a la parrilla
Sea bass marinated with lime juice, soya sauce, olive oil, ginger and chilli, served with Sriracha mayonnaise, together with asparagus sautéed, cherry tomatoes, Mallorcan patató and grilled corn
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26 €
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Postre
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Puro Brownie casero de chocolate y nueces sin gluten con helado de vainilla
Homemade gluten free chocolate and walnuts brownie with vanilla ice cream
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10 €
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Puro Cheese Cake - Vaso con helado de frambuesa, crema de queso y crumble de nueces
Glass of raspberry ice cream topped with cheese cream and walnut crumble
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10 €
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Puromisú - Bizcocho italiano remojado en café, crema de queso, galletas amaretti y crumble de cacao y avellanas
Italian sponge cake dipped in coffee, cream cheese, amaretti biscuits and cocoa and hazelnuts crumble
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10 €
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Orari
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