
La Côte Saint-Jacques
Francese gourmet
14 faubourg de Paris 89300 Joigny
Visitate il 29/01/2017
Media | |
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Accoglienza & servizio | |
Cucina | |
Pulizia | |
Atmosfera e quadro | |
Qualità/prezzo |
-Rouget de caviar sur lit d'aubergine
-Huitre en terrine avec fleur de capucine et endive
-Mousseline de brochet sur lit de purée de chanterelle avec serpentin de pomme de terre et betterave chioggia
-Fromages accompagnés de noix du Périgord, confit d'abricot et confiture de myrtille
-Mignardises
-Glace à la rose en tulipe croustillante et pétales de rose cristallisés
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