Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
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Entrée |
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Mille-Feuille de Terre-Mer (betterave avec terrrine de maquereau assaisonnée au raifort) |
7,9 € |
Foie-gras Maison (terrine de foie gras de canard selon la recette de Pascal au poivre de Seychelles) |
7,9 € |
Charlotte au saumon (saumon fumé avec ses algues) |
7,9 € |
Plat |
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Tagliatelles fraîches nappées de pesto Maison avec brochettes de crevettes marinées à l´huile de sésame |
14 € |
Fish´n´chips (Maison) |
14 € |
Steak tartare (Charolais français et frites Maison) |
14 € |
Dessert |
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Melon au chocolat, servi tiède avec une glace à la menthe |
6,5 € |
Kouign-amann, servi avec boule de glace, et sauce caramel |
6,5 € |
L´incontournable mille-feuille de gavotte, mousse à la pistache, et coulis aux fruits de la passion |
6,5 € |
Orari
| Midi | Sera | |
|---|---|---|
| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
