Presentazione
UN ANGOLO DI PERSIA - Il ristorante Teheran Pars è stato il primo locale iraniano ad aprire in Italia, nel lontano 1989. L'ambiente, arredato con semplicità, è decorato sobriamente, quel tanto che basta a immergere i clienti in un'atmosfera vagamente orientaleggiante. Perfetto per cene romantiche e per tutti coloro che vogliono conoscere la cucina persiana.
PIATTI UNICI - Secondo la moda persiana, non vengono serviti primi e secondi, ma un piatto unico che può essere preceduto da antipasti tipici. Le pietanze, non molto speziate, possono essere a base di carne, pesce, oppure vegetariane e quasi sempre contengono riso basmati. Consigliato il caviale.
BEVANDE - Niente vino, ma bevande tipiche, non mancano però vodka, amari e caffè.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Formaggio di pecora e noci
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Melanzane, uova e pomodoro
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Melanzane, menta e kashk (yogurt)
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Piatto
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Chelo kabab soltanì: spiedino di filetto di manzo e uno di manzo macinato accompagnati con riso persiano con zafferano e pomodori alla brace
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Teheran pars: due spiedini di filetto di manzo e due spiedini di manzo macinato accompagnati con riso persiano con zafferano e pomodori alla brace
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Albalu polo: riso persiano a chicco lungo con marmellata di amarene, mandorle, pistacchi e zafferano
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Dessert
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Dolce con biscotti, cioccolata e noci
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Dolce con noci, mandorle e cocco
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Dolci misti dello chef
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Orari
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