Presentazione
Presentazione dell'istituto.
Eventi e offerte
Su prenotazione LaFourchette
Menu
Antipasto |
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Finissima di scampi e gamberi con frutta esotica, carpaccio di capesante, tartare di ricciola e granita al passion fruit |
18 € |
Fritto misto di pesce con insalatina e composta bio al bergamotto |
16 € |
Culaccia di Parma DOP con brioscina tiepida integrale e marmellata di cipolle rosse |
14 € |
Piatto |
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Gnocchetti verdi di patate gluten free al ragù di coniglio, fonduta alla robiola di malga e cenere di porcino |
14 € |
Linguine al nero di seppia con passata di datterini gialli del Vesuvio, capesante, code di scampi e mazzancolle |
16 € |
Branzino di Orbetello pescato ad amo al sale con verdure saltate (ideale per 2 persone) |
48 € |
Dessert |
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Tiramisù Rose & Sapori |
8 € |
Cheesecake ai mirtilli |
8 € |
Lingotto con mousse al cioccolato e sorbetto al lampone |
8 € |
Orari
| Midi | Sera | |
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| Lunedì | - | - |
| Martedì | - | - |
| Mercoledì | - | - |
| Giovedì | - | - |
| Venerdì | - | - |
| Sabato | - | - |
| Domenica | - | - |
