Présentation
UNE VRAIE TABLE RÉGIONALE ET NOVATRICE – Le restaurant Séson, premier restaurant “locavore” en Picardie, est situé au rez-de-chaussée du nouveau Centre d'Affaires et d'Innovation Sociale Sarcus à Nogent-sur-Oise, avec sa vue panoramique sur le parc Hébert, poumon vert de la ville.
LOCAVORE – Le chef Luc Talon et son équipe vous proposent des produits frais et de saison, en s’appuyant sur l'économie territoriale et en respectant l'environnement. Séson remplit parfaitement cette tâche en faisant également redécouvrir des recettes picardes.
DIFFÉRENTS UNIVERS – Table d’hôtes, salle brasserie, espace lounge, bar, salle privative et terrasse donnant sur le parc pour les beaux jours… Séson, c’est tout cela à la fois, pour vous accompagner dans la réalisation de vos événements. Le lieu héberge aussi un petit musée de l’histoire industrielle picarde.
Offres & événements
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrée
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La terrine de lapin de la grand-mère paulette
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7 €
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Hareng doux pomme à l'huile et petits oignons
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8 €
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Oeuf cocotte du Chef
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5 €
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Plat
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La fameuse ficelle picarde
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11 €
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Parmentier de pané et châtaignes au confit de canard
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13 €
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Tartare de boeuf au maroilles fondu
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17 €
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Dessert
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Pavlova de saison
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6 €
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Ch'tiramisu aux spéculoos
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6 €
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La crème brûlée à la chicorée
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5,9 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
12:00 – 14:00 |
| Mardi |
12:00 – 14:00 |
| Mercredi |
12:00 – 14:00 |
| Jeudi |
12:00 – 14:00 |
| Vendredi |
12:00 – 14:00 |
19:00 – 22:00 |
| Samedi |
19:00 – 22:00 |
| Dimanche |
Fermé |
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