Présentation
Des envies d’évasion ? Direction l’Asie du Sud-Est. Venez découvrir la gastronomie thaïlandaise et laotienne ! Le Thaï-Lao vous ouvre ses frontières…
Vous découvrirez un cadre charmant et agréablement décoré de tableaux et statuettes propres à chaque culture. Vos pérégrinations ne font que commencer.
La carte expose les plus grandes spécialités de la cuisine thaïlandaise et laotienne. Régalez vos papilles avec les mini-crabes frits à l’ail et au poivre ou encore avec les cuisses de grenouilles sautées au piment thaï et au tamarin… Mais, surtout, surtout, ne laissez pas vous filer sous le nez le lap : salade traditionnelle laotienne composée de canard, bœuf, poulet haché aux herbes, assaisonnée au citron vert et au piment. C’est rafraîchissant, gourmand et succulent !
Offres & événements
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LaFourchette
Menu
Entrée
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Salade de mangue verte assaisonnée de crevettes à la thaïlandaise ("yàm mamuang")
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9 €
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Salade typique de bœuf (ou canard haché) aux herbes ("lap pèt")
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7,5 €
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Mini-crabes frits à l’ail et au poivre ("pou nîm")
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11 €
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Plat
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Gambas aux cheveux d’ange cuites au pot de terre ("kougn op mõ din")
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16 €
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Crevettes sautées au «piment thaï» et au tamarin ("kougn phat phrik ma khram")
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12,5 €
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Pâtes de riz sautées à la thaïlandaise ("Phât Thaï"), recette maison
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8,5 €
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Dessert
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Flan thaïlandais maison, servi chaud
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5,5 €
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Banane au lait de coco chaud
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5,5 €
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Tako : crème de coco au jus Bai toey
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6 €
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Les horaires
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