Presentazione
In questi due anni ho intrapreso una nuova filosofia di cucina a km 0, personalmente vado a cercare i prodotti e il pescato autoctono e cerco di esprimermi nei miei piatti
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Insalata di mare caldo
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18 €
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Pappa alle triglie
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20 €
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Ricciola su gazpacho di pomodoro con olive taggiasche, semi di finocchio e finocchietto selvatico
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25 €
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Piatto
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Spaghetto con arsella
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20 €
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Maltagliati con la razza
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18 €
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Triglie al vino bianco e sesamo
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22 €
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Dessert
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Caramello saltato con tortino al cioccolato e grattuggiata di cioccolato bianco
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9 €
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Tavolozza di sorbetti
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9 €
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Mousse allo yogurt magro con coulisse di fragole
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9 €
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Orari
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