Presentazione
Con una ubicación privilegiada en la Ronda Sant Pere, en pleno centro de Barcelona te espera un espacio acogedor y agradable llamado Valentino's, destinado a disfrutar los mejores manjares con los que nos sorprende cada temporada el mar y la huerta, maridaje de los mejores vinos, todo ello en un marco acogedor y con un servicio incomparable.
Un restaurante fiel al amplio recetario mediterráneo donde podrás degustar de platos típicos de sencillas y esmeradas preparaciones.
Valentino's es la propuesta ideal para aquellos amantes de lo mediterráneamente auténtico, que les gusta disfrutar en compañía especial de recetas clásicas y deliciosas tales como: paella, fideuá o tapas. ¡Reserva ya!
Eventi e offerte
-40% en Carta prenotando su
LaFourchette
Menu
NUESTRAS TAPAS AL MEJOR ESTILO VALENTINO'S
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“Coca de vidre con tomate”
Elaborada con coca salada untada con tomate y un “chorrito” de aceite virgen extra.
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1,9 €
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Jamón de bellota 5 jotas 50 gr
Jamones de bellota, todo el auténtico sabor original del jamón Cinco Jotas.
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12,8 €
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Jamón de bellota 5 jotas 100 gr
Jamones de bellota, todo el auténtico sabor original del jamón Cinco Jotas.
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24 €
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Anchoas del Cantábrico 5 uds.
Anchoas del Cantábrico al toque de pimienta rosa y aceite virgen extra
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5,9 €
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Patatas bravas
Patatas bravas caseras con all i oli y nuestra especial salsa brava Valentino’s
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4,95 €
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Croquetas de jamón 1 uds
Croquetas de jamón caseras al estilo Valentino’s.
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1,9 €
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Calamares a la Andaluza
Calamares rebozados con un toque de lima, explosión de sabores.
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7,9 €
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Chistorra de Irati
Auténtica chistorra de Irati denominación de origen Navarra
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4,95 €
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Pulpo a la gallega
Pulpo a la gallega con puré de patatas al estilo del Chef.
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9,9 €
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Dados de buey con piquillo y soja
Dados de carne de Ávila salteados con piquillos de Tolosa y al rico toque de salsa de soja.
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8,9 €
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Tataki de atún
Delicioso taco de atún sellado y marinado con una textura de cebolla caramelizada al toque de pimienta.
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10,9 €
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Ostras crujientes con wasabi 3uds.
Ostras rebozadas sobre una especial elaboración de mayonesa con soja y acompañadas de wasabi.
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9,9 €
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Morcilla de Burgos con manzana confitada
Auténtica morcilla de Burgos a la plancha bañada con manzana caramelizada.
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5,9 €
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Fingers de pollo con salsa al curry
Fingers de pollo rebozados en pan rallado con sésamo blanco y negro, acompañados de una textura sabrosa con mayonesa al curry estilo Valentino’s.
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5,9 €
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Huevos estrellados con jamón o chistorra
Revoltillo de huevos con patatas fritas con trocitos de jamón o chistorra, al gusto del cliente.
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8,5 €
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Surtido de cáscaras
Variedad de cáscaras abiertas al vapor con laurel, pimienta y aceite virgen extra.
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9,9 €
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Gambas rojas al ajillo
Gambas salteadas con ajo, guindillas y un toque de coñac.
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10,9 €
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Gambas rojas de Vilanova ( 3 unid)
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10,9 €
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Gambón carabinero de Huelva a la plancha
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13,9 €
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Arenque ahumado con base de pulpa y semillas de tomate
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5,8 €
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EL BUEN SABOR DE NUESTROS ENTRANTES
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Ensalada de queso de cabra con nueces
Mezclum de lechugas, tomate, nueces, pasas y piñones, acompañado con queso de cabra gratinado bañado de miel y aliñado con reducción de vinagre balsámico.
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8,9 €
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Ensalada con tomate y ventresca
Selección de tomates de la huerta con ventresca de bonito mezclado con cebolleta, olivas negras y vinagreta de la casa Valentino’s.
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12,9 €
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Ensalada tibia de jamón crujiente y alcachofas
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9,9 €
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Gran parrillada de verduras de la huerta al estilo Valentino’s
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11,3 €
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Gran parrillada de setas variadas
Segun mercado
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11,3 €
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Sopa de pescado y marisco al estilo Valentino’s
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7,7 €
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NUESTRAS ESPECIALIDADES EN CARNES
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Entrecot de “Ávila” 300gr
Selección de las mejores carnes de “Ávila” a la plancha acompañado con guarnición al gusto del cliente.
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16,95 €
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Chuletón de “Ávila” 500gr
Gran chuletón de “Ávila” a la plancha acompañado con guarnición al gusto que desee el cliente.
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26,5 €
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Confit de pato con manzana caramelizada
Muslo de pato confitado en su propia grasa acompañado con manzana caramelizada y reducción de Pedro Ximénez.
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14,9 €
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Carrilleras de cerdo deshuesadas a la reducción de Oporto
Carrilleras de cerdo ibérico cocinadas a baja temperatura al toque de Oporto acompañadas con puré de patatas.
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14,9 €
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Secreto Ibérico con puré de patatas y trufa blanca
Secreto ibérico a la plancha con guarnición de puré de patatas y salsa de mostaza antigua.
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11,9 €
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Pierna de cordero al horno con verduritas
Pierna de cordero cocinada al horno acompañado de la mejor selección de verduras.
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17,9 €
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LO MEJOR DEL MAR CON UN TOQUE DE SABOR A VALENTINO'S
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Tataki de atún con salsa de soja 200 gr.
Taco de atún sellado y marinado en cebolla caramelizada, pimienta y acompañado de mayonesa de soja
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19,9 €
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Lenguado a la Donostiarra
Lenguado al horno con salsa donosti, aceite, ajo, guindilla y vinagre
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17 €
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Dorada Valentino's
Dorada hecha al horno o plancha marinada con pimentón de la vera
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19,8 €
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Pescado de lonja (precio a consultar según mercado)
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Bacalao a la llauna con alubias de Tolosa estilo Valentino’s
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14,7 €
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ARROCES y FIDEUÁS VALENTINO'S
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Gran caldero de arroz caldoso de bogavante al estilo Valentino’s P/P (mínimo 2 personas)
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21,9 €
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Paella de marisco
(Paella de arroz con cigala, calamar, gamba langostinera, mejillones, guisantes y pimiento). P/P (mínimo 2 personas)
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17,9 €
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Paella del señorito
(Paella de marisco todo pelado con calamar, gambas, mejillones, pimiento y guisantes). P/P (mínimo 2 personas)
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16,5 €
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Paella de Verduras
(Paella de arroz con( zanahorias baby, judías verdes, guisantes, pimiento rojo asado, cebolla frita, berenjena asada y habas). P/P minimo 2 personas
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15,5 €
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Paella de aroz negro
(Paella de arroz con calamar,mejillones, gambas, tinta de calamar, guisantes, pimiento y alcachofas).P/P (mínimo 2 personas)
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15,5 €
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Paella Valenciana
(Paella de arroz con pollo, judías verdes, garrafones y pimientos)..P/P (mínimo 2 personas)
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15,5 €
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Paella de marisco al estilo Valentino’s
(Paella de arroz con gamba, cigala, pota, mejillones y almejas).P/P (mínimo 2 personas)
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17,5 €
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Fideuá de marisco
(Fideuá con mejillones, gambas, calamar, pimiento, alcachofas y guisantes).P/P (mínimo 2 personas)
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15,5 €
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Risotto de setas
(Arroz italiano con ceps, champiñones y parmesano). P/P (mínimo 2 personas)
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14,5 €
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EL MOMENTO DULCE VALENTINO'S
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Trufas de chocolate al Whisky
Trufas de chocolate al Whisky
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5,9 €
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Brownie de chocolate con helado de vainilla
Brownie casero tibio acompañado con helado de vainilla y caramelo
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5,9 €
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Crema catalana
Crema catalana casera con su toque Valentino’s
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4,9 €
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Pudding
Pudding casero acompañado con nata
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4,9 €
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Tabla de quesos
Surtido de quesos con nueces y mermelada de arándanos
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8,9 €
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Helados y sorbetes
Helado de vainilla - Sorbete de Limón - Sorbete de Mango
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4,9 €
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Orari
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