Presentazione
El restaurante Vinopremier es un templo de culto al vino que abre su segundo local en la céntrica calle Valverde, Madrid. Un lujo donde podrás encontrar cualquier tipo de vino nacional e internacional para apreciar con alimentos a la altura del lugar.
Aquí encontrarás el producto que desees y acompañarlo de jamón ibérico, lomo ibérico y cecina de buey de León. O también con una tabla de quesos artesanos o de patés y boquerones al vinagre de Jerez. Otras posibilidades para maridar son el Lomo de sardina con aceite de oliva, el hummus mediterráneo y las anchoas artesanas de Santoña. Todo producto de primerísimo nivel que hace del local un lugar selecto.
Además, el restaurante Vinopremier ofrece la posibilidad de comprar vinos, champanes y cervezas o asistir a los cursos de catas y otros eventos muy sugerentes para el cliente. No es una simple enoteca. Es una experiencia vital.
Eventi e offerte
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Hummus (clásico o remolacha)
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7,5 €
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Tabla de 3 pates con mermelada artesana de naranja
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15,5 €
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Empanadillas de pera confitada a la crema de café con queso ricotta
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12 €
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Patatas bravas con Ali-Oli
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7,5 €
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Cecina de buey de León con aceite de oliva y crujiente de almendras
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9,9 €
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Plato
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Pisto manchego con huevo de codorniz
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9,9 €
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Tabla de 4 quesos Artesanas Asturianos
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15,5 €
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Pulpo con parmentier de patata y salsa de cerveza
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15,5 €
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Steak Tartar
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12,9 €
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Tataki Atún
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12,9 €
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Postre
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Tartar de chocolate belga
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4,5 €
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Cheese cake con coulis de arándanos
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4,5 €
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Mousse de limón y jinebra al cava con crujiente galleta de manzana
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4,5 €
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Orari
| Lunedì |
18:00 - 00:00 |
| Martedì |
18:00 - 00:00 |
| Mercoledì |
18:00 - 00:00 |
| Giovedì |
18:00 - 00:00 |
| Venerdì |
18:00 - 02:00 |
| Sabato |
13:00 - 02:00 |
| Domenica |
13:00 - 23:00 |
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