Presentazione
El restaurante Visual se autodefine como ‘el roof-top lounge restaurant 360º más alto de Barcelona’. Un rincón gastronómico mediterráneo y templo visual que se ubica en la última planta del Gran Hotel Torre Catalunya, ubicado cerca de la estación de Sants.
Ensalada de langostinos y Jamón ibérico de bellota con pan con tomate son deliciosas maneras de avisar a tu paladar de la calidad del restaurante Visual. Luego, con más protagonismo si cabe, sobresalen genialidades como Rape con calabaza y salsa de azafrán, y Solomillo de ternera con demi-glace, mini zanahoria y champiñón, entre otras. Por la mañana, sus desayunos te cargan de energía y buenas vibraciones.
El restaurante Visual es sede inmejorable para que tus eventos u ocasiones especiales sean para el recuerdo. Por cierto, no olvides experimentar la inigualable sensación de relajarte con un cóctel mientras apremias a tu vista con una panorámica de Barcelona memorable. ¿Necesitas más motivos?
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Entrante
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Ceviche de salmón, cebolla roja y sésamo negro
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14 €
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Vieiras y panceta, sobre puré de guisantes y aire de espárragos blancos
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18 €
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Ensalada de langostinos crujientes con chutney de mango y cherrys de la huerta
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15 €
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Ensalada de espinacas, pera, parmesano, aguacate, mostaza y cebolla
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14 €
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Croquetas de jamón ibérico
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9 €
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Carpaccio de ternera con parmesano y rúcula
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15 €
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Patatas bravas
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7 €
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Jamón ibérico y pan con tomate
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24 €
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segundos
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Arroz de verduras de temporada
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13 €
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Popietas de lenguado con champiñones y chalotas caramelizadas
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22 €
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Tataki de atún con pan de pimienta y espárragos verdes
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21 €
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Rape con calabaza y salsa de azafrán
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24 €
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Solomillo de ternera con demi-glace, mini zanahoria y champiñón
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24 €
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Magret de pato con risotto de trigo tierno y trompetas de la muerte
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21 €
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Tarrina de cochinillo confitado con patata y mermelada de naranja
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22 €
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Costillar de cordero con pistacho verde, puré de topinambur y gajos de naranja
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24 €
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Postre
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Lemon pie con crumble de lima y sorbete de limón
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8 €
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Babá con mousse de mascarpone, frutos rojos y pistachos caramelizados
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8 €
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Bizcocho némesis con cremoso de chocolate, fresas osmotizadas, helado de fresa y frambuesas
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8 €
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Pannacotta de coco, jengibre y lima kéfir con sorbete y confitura de violeta
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8 €
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Helados artesanos
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6 €
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Orari
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Midi |
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