Presentazione
Con una segunda generación a sus riendas, el restaurante Zacarías se renueva con un pie en la tradición que siempre ha sustentado este emblemático establecimiento y otro en una sugerente vanguardia que le augura un prometedor futuro. Encontrarás, sin lugar a dudas, un restaurante y taberna con una de las propuestas más sugerentes de Santander.
Su carta se nutre de la gastronomía cántabra “de la mar a peñas arriba” para crear 5 mundos que van desde los platos “Siempre Zacarías”: Maganos encebollados, Guisos de pescadores, el Cocido Montañés y Lebaniego, carnes de Vaca Tudanca… A recetas exóticas, en “Zacarías Evolución”, con platos como el Ceviche de merluza y langostinos o el Tataki de bonito del norte con mostaza de limón.
Con dos ambientes totalmente renovados, el restaurante Zacarías también cuenta con una bodega repleta con lo mejor del panorama nacional e internacional que podrás disfrutar en un espacio luminoso y contemporáneo lleno de encanto. ¡Una experiencia que tienes que probar!
Eventi e offerte
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LaFourchette
Menu
Entrante
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Tomate Palenque en emulsión de salazón
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15 €
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Ensalada de bonito del norte al vinagre de yema
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15 €
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Bocartes Zacaría
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12 €
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Plato
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Arroz con bogavante
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28 €
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Merluza en salsa de pimientos del piquillo y queso de los padres cistercienses
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19 €
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Solomillo con agridulce de cardamomo, crujente de boniato y puré de pera
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23 €
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Postre
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Hojaldre calinete de pera
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8 €
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Tarta de queso de las garmillas
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6 €
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Orari
Lunedì |
12:00 - 00:00 |
Martedì |
12:00 - 00:00 |
Mercoledì |
12:00 - 00:00 |
Giovedì |
12:00 - 00:00 |
Venerdì |
12:00 - 00:00 |
Sabato |
12:00 - 00:00 |
Domenica |
12:00 - 17:00 |
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