Présentation
Le restaurant gastronomique Jean Chauvel est le meilleur restaurant de Boulogne Billancourt.
Son credo ? la sincérité de son chef Jean, originaire du Pays de Vannes, qui a su garder le goût d'une cuisine qui va à l'essentiel : nourrir le corps, le coeur et l'esprit. Mais trouver l'essence avec exigence n'est jamais chose facile.
C'est aussi un homme à l'attitude discrète issue d'un riche parcours humain et professionnel, une écoute attentive aux désirs de chacun...
Offres et événements
Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.
Menu Confiance à 76 €
Foie Gras de Canard Confit en Pack Choi & Epis de Maïs bio |
Noix de saint-jacques bretones au Safran |
Risotto de cèpes façon cromesqui |
Coques et palourdes, nuage au goût iodé |
Légumes bio du Marché d´Arnaud Lasserre |
Surprenant macaron à la Moutarde de Charroux |
Pomme Tatin aux Pralines Roses |
Macaron à la mangue & passion |
Le "Paris Brest" à boire |
Barbe à Papa mentholée |
Les horaires
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 12:15 - 22:00 |
| Mercredi | 12:15 - 22:00 |
| Jeudi | 12:15 - 22:00 |
| Vendredi | 12:15 - 22:00 |
| Samedi | 19:30 - 22:00 |
| Dimanche | Fermé |
