L'Inconnu

L'Inconnu

Italian

4 Rue Pierre Leroux 75007 Paris

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Presentation

ORIGINAL - Le restaurant l’Inconnu, à Paris, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Lle personnel parle Français, Anglais et Japonais afin de vous accueillir au mieux. Son concept unique vous ravira à coup sûr !
L’INCONNU DANS L’ASSIETTE – Ici, les plats ne sont pas écrits sur une carte. Vous choisissez un menu et vous découvrez ! Découvrez les plats de ce restaurant qui changent au fil des saisons !
A BOIRE – Ici, le vin est choisis soigneusement par le chef qui le récupère directement auprès des producteurs !

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Menu

Amuses bouche

 

Coulis de carotte

Tartelette aux haricots verts

Entrée

 

Asperge blanche confite - sabayon de carbonara, Castelfranco

Tourteau - fenouil gelée de vinaigre, cress de moutarde

Plat

 

Lieu jaune de ligne rôti - navet facon acqua pazza

Selle d'agneau rôti - jus de viande , amandes, salsifis façon cacio e pepe

Spaghettini - bolognaisede chevreuil, pleurote

Dessert

 

Panna cotta

Mousse au chocolat

Opening hours

  Lunch Dinner
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