200 prom Corniche John Kennedy 13007 MARSEILLE
04 91 16 19 21

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Présentation

LES PIEDS DANS L'EAU - Bénéficiant d'une situation exceptionnelle, le restaurant "La Réserve" du Pullman Marseille Palm Beach offre une vue imprenable sur les îles et la rade de Marseille depuis sa superbe terrasse.
PRODUITS RÉGIONAUX - Le chef du restaurant Christophe Imbert vous propose de savourer une cuisine méditerranéenne raffinée à base de produits frais. Des spécialités de poissons et une liste de vins régionaux y sont proposées.
COIN PRIVATIF - Attenant au restaurant, le salon "Talabot" est une salle à manger privée face à la mer pouvant accueillir jusqu'à 50 personnes. Un lieu idéal pour des événements professionnels ou privés.

Offres & événements

-30% sur la carte reservando una mesa en ElTenedor

Menu

Entrée

 

Les Petits Pois en gaspacho à la menthe fraîche, salpicon de concombre et crunchies

12 €

Les Tomates d'Antan dans tous leurs états

13 €

Le Crabe en pressé, artichauts et wakamé en salade, lait de coco et citronnelle

15 €

Plat

 

La Tartelette de légumes grillés, sur fond de ratatouille et sa gratinée de fromage

15 €

La Sole (300g) meunière au beurre de baratte, pommes rattes rôties aux herbes, tian de légumes provençaux

34 €

Le Mixed Grill (Agneau, Bœuf et Poulet) aux 3 saveurs du monde, pomme de terre en robe des champs, tomate provençale

31 €

Dessert

 

La Vanille en crème Napoléon, phyllo croquante et sauce au caramel

12 €

Les Fruits d'été en verrine, crème légère de tiramisu

10 €

La Coupe Décadente, glace chocolat, glace aux calissons, pépites de brownie, noix caramélisées et chocolat chaud

13 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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