La Tagliatella Castellana

Presentación

El restaurante La Tagliatella de Castellana, situado junto a las Cuatro Torres en la parte norte del Paseo de la Castellana, es uno de los lugares idóneos para poder degustar la auténtica comida italiana en Madrid, ya que reúne el sabor típico de cada región en cada uno de sus platos.
Puedes comenzar con un Carpaccio de Vitelloni o quizás una Ensalada de Focacce Liguri con jamón de pato, parmigiano, queso provolone, rulo de cabra, cebolla caramelizada, bresaola, pistachos y rúcula. Si lo que prefieres es pasta, no olvides probar los Spaguetti Carbonara o la maravillosa Pizza de Foie con tomate, mozarella, foie, jamón de pato, taleggio y champiñones.
Situado a diez minutos caminando desde la Plaza de Castilla y a otros diez de la estación de Chamartín, es un lugar estratégico en Madrid, cerca de zonas de ocio y de compras con una intensa vida, especialmente entre seman,a dado que es una de las zonas más activas de la capital laboralmente hablando. Eso sí, tendrás que reservar para no quedarte sin mesa.

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