42 Rue Taitbout 75009 PARIS
01 44 63 09 25
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Présentation

Bistronomique ! - À côté des Galeries Lafayette et tout près de l’Opéra, vous découvrirez un lieu tendance, à la fois chic et sobre. Mamou vous ouvre ses portes dans un cadre agréable et accueillant, ambiance bistronomique assurée !
Un lieu soigné ! - Des briques apparentes, de hauts plafonds, des salles intimistes, le restaurant Mamou vous séduira par sa décoration moderne et cosy où vous pourrez déguster des plats à la présentation raffinée et recherchée.
Dans l’assiette ! - Le Chef vous proposera une cuisine “fusion”. Au menu, foie gras poêlé aux champignons acidulés, souris d’agneau laquée au miel ou pavé de cabillaud fraîcheur de daïkon aux radis noirs et poireaux glacés… découvrez le doux mélange de la tradition et de l’innovation !

Offres & événements

Booking on TheFork

Menu

Entrée

 

Comme un rouleau de printemps

13 €

Saumon gravlax & duo de betteraves (crues & cuites)

10 €

Salade de poulpe & tartare d'avocat

11 €

Frites de pied de veau, poireau vinaigrette

9 €

Crème de cèpes, cèpes, noisettes et magret de canard

12 €

Plat

 

Quasi de veau & son volcan enfantin

26 €

Pavé de cabillaud rôti & légumes verts avec miso

23 €

Pavé de maigre garni, purée de chou-fleur et betteraves acidulées

22 €

Ris d'agneau, risotto crousti-moelleux, sauce tomate & dés d'aubergine

23 €

Canard en meurette, oeuf poché, champignons, jambon et purée

23 €

Dessert

 

Financier à la rhubarbe

8 €

Ganache de spéculos avec gelée de café intense

8 €

Mi-cuit au chocolat et glace vanille

8 €

Sorbet mûre

8 €

Assiette de fromages

10 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

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