C'est la première fois que je vais dans un resto basque et je n'ai vraiment pas été déçue. Les plats sont bien présentés et très savoureux. Entrée / plat / dessert à 37€ Bavaroise piquillos, coulis petits pois, sorbet poivron, padrones et croquette de pieds de cochon Joue & poitrine de cochon braisées, finger boudin, purée d’oignons, pommes fondantes et « persillade » Fraises, sorbet fromage blanc, gel citron vert et chocolat blanc
