Restaurant Vivarais

Restaurant Vivarais

lyonnais French

1 Place Doct Gailleton 69002 LYON
04 78 37 85 15

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Présentation

BOUCHON LYONNAIS LABÉLISÉ - Nous sommes près de la place Bellecour et des quais du Rhône (deuxième arrondissement). Les tables sont bien nappées, la mise soignée. Le lieu, qui remonte à 1907, est plus chic qu'un bouchon, même si la carte et l’esprit y ramènent. Bienvenue au Vivarais.
UN CHEF DISCRET, MAIS À LA MAIN EXPERTE - Williams Jacquier, l'actuel propriétaire, l'a repris en 2010, après être passé par de grandes maisons (Orsi, Gervais, Pignol). Aujourd'hui, sa fille Audrey le seconde avec beaucoup de talent (Final du Bocuse d'or France 2015).
DES SAVEURS LYONNAISES - Amateurs de cuisine juste, vous ne pourrez résister à son pâté en croûte, sa quenelle et son foie de veau. Toujours avec le sourire, vous serez accueillis comme des invités dans ce bouchon à l’ambiance conviviale.

Offres & événements

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Menu

Entrée

 

Le pâté en croûte Richelieu : finaliste coupe du monde

19,5 €

Fond d'artichaud des Mereslyonnaises au foie gras

22,5 €

Pressé de pied de cochon, terrine de pommes de terre Rosevals aux trompettes

17 €

Plat

 

Quenelle de brochet maison sauce nantua

19,8 €

Porcelet farci rôti entier farci à la broche

25 €

Rognons de veau rôtis dans sa graisse, mitonné de sous-bois

29 €

Dessert

 

Gâteau de riz du vivarais aux oranges confites

9 €

Soufflé glacé à la chartreuse verte

9 €

Le grand frisson

9 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi - -
Mardi - -
Mercredi - -
Jeudi - -
Vendredi - -
Samedi - -
Dimanche - -

Nous sommes situés ici

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