Presentazione
CON VISTA - Nel contesto di Roncegno Terme, in provincia di Trento, si trova il Ristorante del Rifugio Serot. Un ambiente cordiale ed accogliente, impreziosito da un arredamento rustico, caratteristico e tipico dei posti di montagna. La struttura dispone di una vista panoramica davvero incredibile, direttamente sui monti circostanti.
I MENÙ - Il locale propone un menù ampio, con portate preparate rigorosamente in casa, seguendo le ricette tipiche della tradizione trentina. E’ possibile ordinare alla carta, ma anche con menù fissi o personalizzati, in caso di eventi particolari.
DA PROVARE - Assolutamente consigliati gli strozzapreti alle erbette del Lagorai saltati in burro e salvia e la carne salada della Val Rendena.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Antipasto della casa
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5,5 €
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Flan di zucchine su crema di radicchio Trevigiano e porri
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5,5 €
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Tagliere misto di affettati e formaggi di zona
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6 €
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Piatto
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Fagottino di crespelle al profumo di sottobosco su crema ai formaggi di malga
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8 €
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Risotto alle mele
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8 €
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Pappardelle al ragù di cervo
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7 €
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Dessert
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Treccia mochena, un pan brioches con dentro crema pasticcera e marmellata ai frutti di bosco
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3 €
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Cheesecake ai frutti di bosco
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3 €
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Tortino di carote su salsa vaniglia.
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3,5 €
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Orari
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