Présentation
CUISINE FUSION - Situé au cœur de Paris, entre le musée du Louvre, le jardin des Tuileries et la rue Saint Honoré, le restaurant Uma est né de la rencontre entre le chef Lucas Felzine et Guillaume Sudre. Il propose une cuisine d’inspiration japonaise-péruvienne ainsi qu’un bar à cocktails.
CÔTÉ TABLE – Ambiance partage au restaurant Uma. La carte présente une quantité d’entrées à partager comme le ceviche de poulpe mariné ou les gyoza au saté mais aussi des plats de viande et de poisson d’exception et des desserts, à partager également.
CÔTÉ BAR – Vous craquerez pour la large variété de cocktails proposés à la carte, à base de vodka, pisco, cachaça, champagne, gin etc. De quoi entamer la soirée sous les meilleurs auspices !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
Tacos de crevettse (4 pièces), guacamole, papaye, laquage piment
|
13 €
|
Cerviche de poulpes marinés, yaourt au huacatay, confiture d’algues
|
13 €
|
Gyoza (4 pièces) volaille, tourteau
|
9 €
|
Plat
|
|
Cochon Short-ribs, presca, laquage, ananas lucuma, artichauts
|
28 €
|
Cabillaud miso thé mikan, racine de lotus, kabocha
|
27 €
|
St-Pierre pochée au thé, asperges, shimeji vierge japonais
|
31 €
|
Dessert
|
|
Alfajore Framboise, Menthe
|
9 €
|
Chocolat tanariva, profiteroles passion, sancho
|
11 €
|
Cremeux citron, Sake, crème glacée sureau
|
11 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
12:15 – 14:15 |
19:15 – 22:15 |
| Mercredi |
12:15 – 14:15 |
19:15 – 22:15 |
| Jeudi |
12:15 – 14:15 |
19:15 – 22:15 |
| Vendredi |
12:15 – 14:15 |
19:15 – 22:15 |
| Samedi |
12:15 – 14:15 |
19:15 – 22:15 |
| Dimanche |
Fermé |
Nous sommes situés ici
