Présentation
En el corazón de la playa de Ereaga, en Getxo, el restaurante Tamarises Izarra abre sus puertas para que descubráis y disfrutéis de un amplio espacio gastronómico junto a sus magnificas terrazas. Su comedor principal ofrece un ambiente agradable y elegante donde disfrutar de su suculenta cocina tradicional.
Su carta ofrece las mejores recetas de la reconocida gastronomia vasca. Celebres platos elaborados con pescado fresco y con sus sabrosas carnes como el celebre chuletón. Tampoco podemos dejar de mencionar sus platos mas actuales donde las nuevas técnicas culinarias realzan los sabores y las texturas de nuestros productos, elaborando así una cocina de mercado y sabor.
El Tamarises Izarra se convierte también en un restaurante ideal para celebrar eventos especiales ya que dispone de salones privados de gran capacidad, de un servicio profesional y eficaz que hará que quería repetir la experiencia.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Para Picar
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Jamón Ibérico
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26 €
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Terrina de foie con pan de pasas y nueces
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23 €
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Croquetas de txistorra
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10 €
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Gambas de Huelva (1/4 Kg)
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23 €
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Antxoas plancha o rebozadas
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10 €
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Kokotxas de Merluza rebozadas
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25 €
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Mollejitas de cordero fritas con mojo rojo
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18 €
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Entrantes
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Tataki de atún rojo con salsa montada de tomate y tagliateles
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17 €
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Tronco de pulpo brasa con ali-oli de miel
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17 €
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Ensalada templada de perdiz escabechada
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18 €
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Salmón marinado y ligeramente ahumado
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16 €
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Arroz cremoso de vieiras y carabineros
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16 €
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Laminas de Bacalao con piperrada y pil-pil de ajo negro
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17 €
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Tartar de carabineros y licuado de gambas
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20 €
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Huevo de caserío escalfado con panadera de hongos y foie fresco
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18 €
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Nuestros Platos de cuchara
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Las pochas de siempre con chorizo y morcilla de Poza de la Sal
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19 €
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Habitas con jamón y ravioli de yema
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16 €
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Marmitako de bogavante
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21 €
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Sopa de pescado de la abuela Izarra
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16 €
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Las Merluzas de Tamarises
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Merluza frita con pimientos asados al carbón
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24 €
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Merluza en salsa verde con almejas y espárragos
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23 €
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Tronco de merluza Ondarresa con patatas bola y ajo asado
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21 €
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Lomo de merluza asada con wakame
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21 €
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Suprema de merluza con cigalita albardada
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22 €
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Del Bacalao
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Kokotxas de bacalao con su ligero pil-pil
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23 €
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Bacalao pil-pil y bizkaina
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20 €
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Timbal de bacalao, humus y su consomé
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21 €
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Pescados
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Vieiras asadas sobre natillas de hongo
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24 €
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Txipirones encebollados
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19 €
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Tronco de rodaballo con patata panadera
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26 €
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Medallón de rape sobre cebolla roja caramelizada de Zalla
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25 €
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Atún rojo brasa
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22 €
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Cigalitas salteadas en su salsa y cremoso de patata
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25 €
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Carnes
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Steak tartar de vacuno elaborado al momento
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24 €
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Chuletón de viejo con pimientos rojos y patatas a la sartén (Kg)
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39 €
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Lomo de corzo braseado con dulce de membrillo
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23 €
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Solomillo brasa sobre hongos confitados
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24 €
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Carrillera estofada a la antigua
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19 €
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Taco de foie brasa
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26 €
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Bizcaína de callos, morros y patas
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19 €
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Carré de cordero estofado con pera en dos texturas
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22 €
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Canelón de jabalí con nube de patata
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20 €
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Postres
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Natillas de cardamomo y helado de sésamo negro
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7 €
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Clásica tostada caramelizada con confitura de naranja y helado de caramelo
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7 €
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Pastel de chocolate con helado de yogur
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7 €
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La quesada de siempre con su helado
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7 €
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Cuajada al momento con helado de polen
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7 €
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Hojaldre de pera con helado cremoso de mantequilla noisette
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7 €
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Cremoso helado de Yogur
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7 €
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Souffle de turrón con compota de frutas
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8 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
| Lundi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Mardi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Mercredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Jeudi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Vendredi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Samedi |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Dimanche |
Fermé |
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