Présentation
El restaurante 2Y Cuina Macrobiòtica & Energètica se ubica en el Eixample de Barcelona, cerca del Hospital Clínic. Se trata de un moderno establecimiento liderado por la filosofía culinaria de Eduard Sarrà.
La cocina de Sarrá se basa en el producto orgánico y natural, el equilibrio entre el yin y el yang. El cereal integral es protagonista, al igual que otros alimentos como seitan, legumbres, tempeh y tofu. Sopa de miso, Hamburguesa vegetal, Humus variados, Verduras al vapor, Alga arame marinada, Nikuté de verduras y proteína vegetal y Verduras al vapor son algunas de las muchas delicias que vas a poder apreciar en el restaurante 2Y.
Veganos, vegetarianos y celíacos se sentirán aquí como en casa, cosa que no quiere decir que los amantes de la carne o del pescado disfruten como nunca. Además, si vives o trabajas cerca, podrás también aprovecharte de su menú diario. ¿Te lo vas a perder?
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrante
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Sopa de miso
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Crema de verduras
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Ensalada variada con encurtidos y algas
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Plato
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Variedad de arroz con un nituke de seitan, hummus, cebolla caramelizada
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Verduras blanqueadas
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Estofado de tempe, hamburguesas de mijo
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Postre
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Bizcocho de chocolate con espelta y frutos secos
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Pastel de fruta del tiempo
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Flan de chocolate
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Les horaires
| Lundi |
Fermé |
| Mardi |
13:00 - 16:30 |
| Mercredi |
13:00 - 16:30 |
| Jeudi |
13:00 - 16:30 |
| Vendredi |
13:00 - 16:30 |
| Samedi |
13:00 - 16:30 |
| Dimanche |
Fermé |
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